Iedereen heeft wel een keer het moment dat je geen tijd of zin hebt om eten te koken. Wordt het dan thuisbezorgd.nl De pizza koerier , shoarma of Chinees? Heel erg vaak wordt er ook vaak een kant en klare maaltijd uitgezocht in de supermarkt. Dit is echt geen goede keuze!
Hier vertel ik je ook alles over in deze blog, want sinds kort is het ook mogelijk om gezond eten te bestellen. Lees daarom snel verder…
Gezond eten bestellen bij “Uitgekookt”
Sinds kort is er een bedrijf die garandeert dat je bij hun gezond eten kunt bestellen. Ik heb het over het bedrijf Uitgekookt. Op uitgekookt.nl kun je dus een gezonde maaltijd bestellen. Buffetten en zelfs een maaltijd van meester kok Jonnie Boer!
Gemakkelijk online te bestellen, koelvers bij je thuisbezorgd en je zit nergens aan vast!
Dit zijn gelukkig niet de kant en klare maaltijden die je in de winkel koopt en waarschijnlijk gewend bent. Deze maaltijden zitten vol met zout, ingrediënten om het langer houdbaar te houden, verzadigd vet en E nummers. De maaltijden van Uitgekookt zijn supervers, bereid met verse en lokale ingrediënten.
Oftewel vandaag geoogst en morgen op je bord.
Hoe is ‘Uitgekookt’ ontstaan?
Het bedrijf Uitgekookt heeft een lange en mooie history. Het is eigendom van Familie van Marle en bevind zich in IJsselmuiden. Het is eigenlijk al met één van de eerste generaties begonnen in 1830 met het telen en venten van groente en fruit. Daar was de passie voor gezond eten al ontstaan.
De tijden werden anders en de Familie van Marle begon in 1938 met hun eigen groentewinkel. Gelijk naast de winkel werden de groente en aardappelen verbouwd. Rechtstreeks van het land de winkel in. Verser bestaat niet.
Toen de 5e generatie de winkel overnam werd er besloten om een grotere winkel te nemen. Aan de overkant van de straat, en de Van Marle’s waren één van de eerste groentezaken in Nederland die de groenten ook gesneden en gewassen, dus panklaar, gingen aanbieden.
Johan van Marle neemt in 1999 de winkel over van zijn ouders en er ging weer wat veranderen. Nog meer service gerichtheid! De winkel wordt voorzien van een open keuken en Johan neemt een chef-kok in dienst.
Er was weer een trend geboren. Verse kant en klare maaltijden!
De reacties op de kwaliteit van de gerechten waren super. Er kwam steeds meer vraag naar gezonde maaltijden bestellen en bezorgen. Ook was er veel vraag naar catering.
De keuken was al snel te klein, vandaar dat de keukenbrigade verhuisde naar een groter onderkomen op een industrieterrein in IJsselmuiden. De groei ging maar door en door. Momenteel zitten ze alweer in een nieuw pand met een hypermoderne keuken waar alleen maar top maaltijden uitkomen.
Hoe kun een maaltijd bestellen bij Uitgekookt?
Eigenlijk heel erg simpel:
- Via de website
- Telefonisch
- Of je geeft je bestelling door aan de chauffeur
Het hele menu van uitgekookt is dus te vinden op de website. Je kunt tot 4 week voor uit kiezen. Uitgekookt haalt bijna alle ingrediënten bij lokale bedrijven. Helemaal top! hier ben ik een groot fan van en maakt me blij. Daarom is er ook een blog te vinden op 24taste hoe je lokaal vlees kunt kopen bij een boer in je omgeving.
Zodra de verse ingrediënten ‘s morgens worden binnengebracht, gaan onze koks aan het werk. Alles supervers en niets uit een pakje of zakje!
Dat er niets uit een pakje of zakje komt heeft één nadeel. Het is maar 5 dagen houdbaar. Ik schrijf dan wel dat dit een nadeel is, maar ik vindt het alleen maar een supergoed voordeel.
De maaltijden van uitgekookt hoe zit dat met bezorgen?
Uiteraard worden de maaltijden goed stevig verpakt en gekoeld bij je bezorgd. Het zal niet best als dit niet gebeurde. Je weet altijd wanneer de bezorger bij je langs komt.
Wat ook bijzonder is dat Uitgekookt probeert om altijd dezelfde bezorger bij je langs laat komen. Het is altijd prettig dat er een bekend gezicht komt toch? Voor de bezorger is het fijn omdat hij of zij zo beter met uw specifieke bezorgwensen rekening kan houden.
Hoe moet je de maaltijden bereiden?
Heel erg simpel. kort in de magnetron of in de oven en smikkelen. Alles staat duidelijk bij de omschrijving.
Een kleine impressie van de maaltijden van Uitgekookt
Ik heb alvast even voor je opgezocht welke maaltijden er allemaal zijn. Je kunt in ieder geval kiezen uit:
- Hollands
- wereld gerechten
- Vis
- Vega
- Maaltijd van de chef
Een aantal maaltijden zijn trouwens zout- en vetarm. Er zijn ook een aantal maaltijden die suikerarm bereid zijn. Aan overige dieetwensen kunnen ze helaas niet aan doen.
Nu ben je zeker wel benieuwd welke maaltijden er allemaal zijn? Ik heb een aantal voor je opgezocht op de website:
- Stamppot hete bliksem met een runderlapje
- Gehaktrol, gebakken aardappels en Griekse slamix
- Risotto, venkel, groenten en varkenssaucijs
- Runderlasagne bolognese en groenten
- Visstoofpotje met zalm, kabeljauw en groenten
- Rijstschotel met pompoen en cranberrysaus
- Varkenshaasmedaillon, champignonsaus en stoofperen
- Rollade, abrikoos, puree en snijbonen
Deze maaltijden zijn een momentopname. Wanneer je deze blog leest kunnen er maar zo allemaal andere maaltijden in staan.
Jonnie Boer Signature bij de sharing dinner box
Dit is echt helemaal bijzonder, en nu in coronatijd terwijl de restaurants dicht zijn een uitkomst. De Jonnie Boer sharing dinner box!
Jonnie Boer is één van de beste koks van Nederland en staat al jaren aan de top van culinair Nederland. Jonnie is mijn held en ik behoor tot de gelukkigen die ooit een keer een workshop heeft gehad in zijn restaurant.
Hij heeft samen met de koks van uitgekookt een sharing dinner box ontwikkeld.
De dinerbox is gevuld met 12 culinaire lekkernijen om met z’n tweeën te van te genieten. Authentiek Hollands met een avontuurlijke twist. Inclusief bijpassende wijn van Thérèse en dessert van het seizoen. Een complete dinerbox voor twee personen heeft u in huis voor €69.
En dit zit er allemaal bij:
Wat een smaakexplosie he? Dat wordt dus genieten in eigen huis. Dek de tafel maar alvast en steek een paar kaarsen aan.
Een feestje? Bel uitgekookt en het wordt geregeld!
Het zijn niet alleen de maaltijden die je kunt bestellen, maar Uitgekookt kan ook jouw feestje regelen. Tapas, buffetten, hapjes, bbq, gourmetten, en nog veel meer. Wil je maatwerk? neem dan contact op met Uitgekookt.
Wat vinden anderen van Uitgekookt?
Beoordelingen van anderen zijn ontzettend belangrijk om erachter te komen wat de kwaliteit en de service is. Ik heb alvast een onderzoekje voor je gedaan. Uitgekookt is aangesloten bij het beoordeling systeem van Kiyoh en krijgt daar als cijfer een 8,3 ( uit 2365 beoordelingen) Dat is in ieder geval al een goed teken.
Ook heeft Uitgekookt verschillende prijzen in ontvangst genomen zoals ondernemer van het jaar 2018-1019.
Alsof er een engeltje over je tong plast
Dit vond ik wel een hele mooie ervaring van een gebruiker. Deze was van Marga uit Lelystad. Dit was geplaatst op Kyoh en op de facebookpagina.
Facebook:” Als een engeltje óp je tong plast in plaats van erover piest, dan moet het wel heel lekker zijn Zonder gekheid, wat een leuke review van deze tevreden klant!
Ze schrijft verder nog op Kiyoh: “Het eten is ontzettend lekker. Wij nemen de vegetarische maaltijden, m’n schoonzoon eet die met vis en m’n dochter en ik de andere.”
Uiteraard zijn er ook negatieve beoordelingen. Over de bezorging en de kwaliteit van het eten. Smaken verschillen zeg ik altijd en er is nog nooit een kok gevonden die koken kan naar alle monden.
Maar verder… Niets dan lof. Ga zelf maar eens op onderzoek uit.
Mijn eerlijke en oprechte conclusie over Uitgekookt
Steeds meer mensen ontdekken Uitgekookt. Ik heb ook nog even op hun facebookpagina gekeken en ze hebben gewoon eventjes 12000 leden. Hier staan ook vele reviews op.
Ik heb de maaltijden nog niet getest en geproefd. Maar dit gaat zeker binnenkort gebeuren. De reden is dat ik gelukkig nog tijd over heb om te koken. Eerlijk gezegd, ik heb er heel veel plezier in zelfs.
In mijn dagelijkse leven sta ik dagelijks in de keuken als chef-kok, en dan is het een beetje raar om naar een kant en klare maaltijd te grijpen.
Wanneer je meer dan 35 jaar ervaring hebt in de keuken kijk je wel anders naar dit soort bedrijven. Mijn indruk is dan ook dat de familie van Marle heel erg goed weet waar ze mee bezig zijn.
Ze hebben passie, Ze gaan voor de beste kwaliteit en dat stralen ze ook uit. Uitgekookt heeft als visie om voor iedereen een gezonde en smakelijke maaltijd te kunnen maken. Supervers en bereid door koks met ervaring en liefde voor het vak.
Een dikke vette 10 van mij, En als ik de maaltijden getest heb ga ik er zeker over schrijven.
