12/10/2022

geert

apparatuur

minuten leestijd

Slowcooker kopen? Ontdek hier de 5 beste slowcookers van 2022!

Wil je een slowcooker kopen en ben je op zoek naar de beste slowcooker die er momenteel op de markt is? Of heb je misschien wel al een keer van een slowcooker gehoord maar wil je er eerst meer over weten om te kijken of het wat voor je is?

24Taste gaat jou daar uitgebreid mee helpen! Ik hoop dat je op al je vragen over de beste slowcookers een antwoord kunt vinden in dit artikel.

Wat is een slowcooker en wat kun je er nu eigenlijk mee doen?

Ken je het ouderwetse petroleumstelletje nog van vroeger? Dit is eigenlijk de voorloper van de slowcooker. Eigenlijk is deze techniek dus al behoorlijk oud!

Slowcooker kopen? Ontdek hier de 5 beste slowcookers

Slowcookers zijn handige apparaten die je heel veel werk uit handen kunnen nemen. Met een slowcooker kun je geweldige diners maken met minimale werkzaamheden.

In ieder geval hoef je niet meer uren in de keuken te staan. De naam slowcooker zegt eigenlijk al meer dan genoeg.

Het eten wat je erin klaar gaat maken wordt gedurende een langere tijd op een constante en gecontroleerde temperatuur bereid, terwijl het deksel het vocht vasthoudt.

Er bestaat een misvatting dat je er alleen stoofschotels en ovenschotels in kunt maken. Met een slowcooker kun  je nog veel meer. Wat dacht je van een mooi groot stuk vlees?

  • soepen
  • kip
  • tajine
  • ossobucco
  • pastasauzen

Dit zijn maar een paar voorbeelden wat je kunt maken met een slowcooker.

kookboeken met slowcooking recepten?

Ben je op zoek naar kookboeken met geweldige recepten voor je slowcooker? Bekijk de bol.com selectie!

Wat zijn de voordelen van slowcooking?

Wanneer je op het punt staat om een slowcooker te kopen ben je vast ook wel benieuwd naar alle voordelen. Dit zijn er nogal wat:

  • Je kunt gewoon weglopen bij het fornuis. De slowcooker warmt gelijkmatig op dus je hoeft ook niet continu te controleren en te roeren.
  • Je zult versteld staan hoe mals je vlees gaat worden. Koken op een lage temperatuur haalt ook de smaak naar boven.
  • Je behoud je voedingsstoffen die anders verloren gaan.
  • Slowcookers verbruiken veel minder elektriciteit dan een oven

Waar moet je opletten als je een slowcooker gaat kopen?

Er zijn een aantal punten waar je op moet letten wanneer je een slowcooker gaat aanschaffen. We hebben ze voor je op een rijtje gezet.

Capaciteit

Slowcookers variëren in capaciteit van een compacte 1,5 liter tot wel  7 liter.

  • 1,5 tot 2,3 liter is ideaal voor twee personen.
  • 4 tot 4,5 liter is geschikt voor vier personen.
  • 5,5 tot 7 liter is ideaal voor vier tot zes personen.

Timer

Sommige slowcookers hebben een timer. Dit betekent dat zodra de ingestelde tijd is bereikt, de slowcooker uitgaat. In sommige gevallen gaat het automatisch naar de stand “warmhouden”.

Besturing

Op de meeste slowcookers zit een lage stand en een hoge stand. Een “lage” stand wordt gebruikt voor een langere, langzamere bereiding gedurende de dag, terwijl de “hoge” stand wordt gebruikt voor een snellere bereiding met vergelijkbare trage kookresultaten.

Warmhoudfunctie

Deze functie is te vinden op de meeste slowcookers, omdat het de temperatuur van je eten vasthoudt zonder het verder te bereiden.

Een superhandige functie voor als je niet allemaal tegelijk kunt eten

Sommige slowcookers schakelen automatisch naar deze modus nadat het programma is beëindigd, terwijl andere handmatig moeten worden omgeschakeld.

Auto cooking

Slowcookers met deze functie beginnen met koken op een hoge stand en worden daarna automatisch verlaagd naar de lage stand.Op deze manier wordt de totale  kooktijd korter.

Tip: Ben je op zoek naar een mooi stuk vlees voor in de slowcooker? Lees de review over GRUTTO dan eens

Sous vide

Terug van weggeweest in de wereld van het koken: sous vide. Sous-vide is een Franse term die simpelweg “onder vacuüm” betekent.

Sous-vide is een methode om voedsel te koken in een afgesloten zak, die vervolgens in een waterbad met temperatuurregeling wordt geplaatst.

Door voedsel in zakjes te verzegelen, blijven de sappen en subtiele smaken behouden die anders verloren zouden gaan tijdens conventioneel koken.

Deksel

Wanneer een slowcooker een doorzichtig glazen deksel heeft, kun je af en toe toch even stiekem kijken hoe lekker het er allemaal uitziet.

Haal tijdens het proces nooit de deksel eraf om je voortgang te controleren. Hitte en stoom gaat ontsnappen wat niet goed is voor het slowcooking proces.

De 5 beste slowcookers van 2022

We hebben de 5 beste slowcookers van 2022 voor je op een rijtje gezet. Met dit onder zoek hebben we gekeken naar de gebruikerservaringen van mensen die deze slowcookers inmiddels al hebben aangeschaft.

Dit zijn dan niet alleen gelijk de 5 beste , maar ook de meest verkochte slowcookers

1. Russell Hobbs Sous Vide Slowcooker 6.5 Liter

Eerder in dit artikel heb ik het al met je gehad over sousvide koken. Dit is dus mogelijk met de Russel Hobbs slowcooker. Dankzij de bijgeleverde thermometer weet je precies hoe warm het vlees van binnen is, zodat je het perfect gaart.

slowcooker kopen

Deze slowcooker is vaatwasmachine bestendig. Dus je hebt nog meer gemak. Uitmuntende reviews en recensies

2. Crock-Pot Slowcooker CSC027X 6 L

De Crockpot heeft wat mij betreft het mooiste design van alle slowcookers.  Wil jij je vlees eerst een mooi bruin kleurtje geven? Je kunt de binnenpan op je fornuis of kookplaat gebruiken om het vlees van tevoren aan te braden. (Elektrisch, Gas, Inductie, Keramisch, Oven)

slowcooker kopen

De Crock pot kun je niet in de vaatwasser plaatsen. Maar de speciale binnenlaag zorgt ervoor dat het zo weer schoon is. Lees hier de recensies en ervaringen van anderen

3. Crockpot Express-pot CR051

Dit is een heel ander model dan de twee slowcookers waar ik het hierboven over heb gehad. Deze slowcooker onderscheid zich van de andere door het bedieningsgemak en de sauteerfunctie. Met de sauteerfunctie, braad je het vlees voor het slowcooken aan voor een lekker krokant jasje. Met de automatische programma”s stelt de slowcooker zelf de juiste stand en tijd in voor het garen van je gerecht.

slowcooker kopen

4. Tefal CY505E All-in-One Slowcooker, Multicooker en Snelkookpan

Ook Tefal heeft een geweldige slowcooker in het assortiment. Deze slowcooker is een echte all in one. Een Slowcooker, Multicooker en Snelkookpan in één.

slowcooker kopen

Of je nu jouw sukadelappen 2 dagen wil laten sudderen of snel een gerecht op tafel wilt zetten, dat doet deze slowcooke allemaal.

slowcooker kopen recensies

Je kookt tot 80% sneller dan kokkerellen op gas. De snelkookfunctie bespaart namelijk tijd en energie en tegelijkertijd blijven de voedingsstoffen behouden.

5. Crock-Pot Slowcooker Next Gen 5,7 L

Uitblinken door eenvoud? De Crock-pot Next Gen heeft een mooie inhoud van 5.7 liter. Veel mensen hebben later spijt dat ze geen grotere slowcooker hebben gekocht.

  • Met de timer weet je precies wanneer de slowcooker klaar is en hoef je dit niet zelf in de gaten te houden.
  • De rubberen rand om de deksel sluit de pan goed af, zodat er geen smaken verloren gaan.
  • Dankzij de glazen deksel houd je het kookproces nauwlettend in de gaten.
  • Geschikt voor de vaatwasser
slowcooker kopen

Zowel op coolblue als op bol.com lovende recensies. Van de honderden recensies heb ik maar twee cijfers gevonden onder de vijf. Moet je die serieus noemen?

Is een slowcooker nu echt een musthave?

Ja, absoluut. Onmisbaar? Nee, een slowcooker is niet onmisbaar!

Wil je gemak in de keuken en ga je echt voor een kwalitatieve maaltijd? Dan raad ik je aan om er eentje aan te schaffen. Je moet het even leren, maar er zijn geweldig leuke kookboeken voor te verkrijgen.

Met zeer weinig moeite tover jij dan straks waanzinnige gerechten op tafel.

Mag ik dan bij je aanschuiven wanneer jij  je eigengemaakte pulled porc uit de slowcooker hebt gemaakt?

kookboeken met slowcooking recepten?

Ben je op zoek naar kookboeken met geweldige recepten voor je slowcooker? Bekijk de bol.com selectie!

Over de schrijver

Hoi,

Geert hier!

Wat supertof dat je op 24Taste bent beland. Naast chef-kok, trendwatcher, levensgenieter, en foodaholic ben ik de drijvende kracht van 24Taste.nl. 

 "Ik ben altijd op zoek naar middelen om meer kwaliteit uit het leven te halen"  Wil je afvallen, je fitter voelen, gezond en lekker eten, bruisend van de energie de dag doorkomen? 

Lees verder>>>


Anderen bekeken ook

Eerlijk en goed vlees kopen?

Als je op zoek bent naar goed en eerlijk vlees koop je het rechtstreeks bij de boer. Top kwaliteit en niet duur! Dat proef je zeker!